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モチノキ科

クロガネモチの実って食べれるの?どんな味がするの?

クロガネモチ




クロガネモチの実って食べれるのでしょうか?
また、もし食べれるとしたらどんな味がするのでしょうか?

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クロガネモチの実は食べれる?味は?

クロガネモチ

上記クロガネモチの実の色は黄色っぽいですね。
できたばかりだからです。
もう少し熟してくると赤色になってきます。

ところでクロガネモチの実って食べれるのでしょうか?
結論としては食べることは不可能ではありません
根性を出したら食べることができるというだけです。
でも、苦くて青臭くて食べれたものではありません。

なので、クロガネモチの実を試しに食べてみる人間はいますが、
決しておいしくて食べているわけではありません。

これは鳥も同様なようです。
どういうことか?というと
鳥だって美味しい実を食べたいわけです。
鳥もクロガネモチの実はまずいようです。

秋頃はクロガネモチ以外のおいしい実もなっています。
なので、秋はクロガネモチ以外の実を食べます。
で、冬になりいよいよ
いろんな実が食べつくされた後、
『仕方なく』残り物のクロガネモチの実を
鳥は食べるようです。

哺乳類は歯でクロガネモチの実を噛み砕くため、
苦くて青臭くてとても食べれません。
でも、鳥は噛み砕くことなく、
基本、丸飲みなので苦いクロガネモチの実でも
ギリギリ食べることができるようです。

逆にいうとそれくらいクロガネモチの実はまずいってことでしょう。

クロガネモチの実を食べる鳥として

・ヒヨドリ
・ハト
・ムクドリ
・メジロ

などがいます。

ちなみに実は食べれたものではありませんが、
クロガネモチは縁起のよい植物といわれています。

詳しくはこちらの記事をご覧ください。
クロガネモチが縁起のよい植物である理由とは?